Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Cumi asin rica ala mama vey oleh Yulia carol
Bahan-Bahan
-
200 gr cumi asin
-
250 gr cabe rawit pedas
-
6 siung bawang merah
-
5 siung bawang putih
-
1 ikat Daun kemangi
-
Garam
-
Gula
Langkah-langkah
-
Cuci bersih cumi. Goreng sebentar
-
Goreng cabe dan bawang. Lalu uleg agak kasar
-
Tumis kembali bumbu yg sudah dihaluskan masukan cumi dan daun kemangi. Beri bumbu. Koreksi rasa. Cumi rica siap menggoyang lidah..
Notes:
Sumber: Cookpad
