Cumi Asin Pete Seuhah – Resep membuatnya

Resep Cumi Asin Pete Seuhah oleh JEJE || @JEEKITCHEN_

Bahan-Bahan

  1. 250 gr cumi asin
  2. 2 papan pete
  3. 1 batang daun bawang, iris
  4. 1 batang serai, geprek
  5. 1 ruas jahe, iris atau geprek
  6. 1/2 bh tomat, iris
  7. Bahan Halus
  8. 5 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. sesuai selera Cabai rawit,
  11. secukupnya Cabai merah,
  12. 1 sdm gula merah
  13. 1/2 sdt kaldu jamur, boleh skip
  14. 1/2 sdt terasi

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan-bahan.

    Cumi Asin Pete Seuhah langkah memasak 1 foto
  2. Rendam cumi asin dengan air mendidih diamkan selama 3-5 menit. Tiriskan.

  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum atau matang. Masukkan daun jeruk, daun salam, jahe & serai. Aduk rata.

  4. Masukkan cumi, tambahkan sedikit air, masak sampai air sedikit sat.

  5. Masukkan irisan daun bawang & pete. Aduk sampai matang. Sajikan.

  6. Seuhah pisan

    Cumi Asin Pete Seuhah langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *