Cumi asin kulit melinjo – Resep membuatnya

Resep Cumi asin kulit melinjo oleh Vivi Piepie

Bahan-Bahan

  1. 1 ons cumi asin, rendam selama 15 menit, tiriskan
  2. 6 siung bawang merah,iris2
  3. 4 siung bawang putih, iris2
  4. Lengkuas, geprek
  5. Seruas jahe, geprek
  6. 3 cabe hijau besar iris miring
  7. 7 cabe rawit merah, iris2
  8. 3 daun salam
  9. 3 daun jeruk
  10. Sedikit air
  11. Minyak utk menumis
  12. Penyedap
  13. Tidak perlu garam lagi ya.. Krna cumi sudah asin

Langkah-langkah

  1. Tumis semua bumbu sampai harum

  2. Lalu masukkan daun melinjo yg sudah dibagi2

  3. Beri penyedap dan sedikit air

  4. Masukaan irisan cabe juga

  5. Lalu setelah daun melinjo mulai matang dan terlihat air mulai mengering masukkan cumi asin aduk rata sampai air meresap habis

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *