Cumi asin cabe ijo – Resep membuatnya

Resep Cumi asin cabe ijo oleh Dapoer Neng ulien

Bahan-Bahan

  1. Cumi
  2. Ladaku
  3. Lengkuas
  4. Bawang putih
  5. Daun salam
  6. Telur
  7. Royco
  8. Garam
  9. Gula
  10. Kecap
  11. Cabe hijau besar
  12. Bawang goreng

Langkah-langkah

  1. Cuci cumi dan potong kecil-kecil dan sisihkan. Iris tipis lengkuas, bawang putih, dan cabe ijo besar.

  2. Siapkan wajan, beri minyak goreng, lalu masukkan telur, dan orak arik. Angkat dan Sisihkan.

  3. Dalam wajan tadi, siapkan minyak goreng, masukkan bawang putih, lengkuas, lada, cabe, royco, daun salam, garam dan gula putih. Tunggu hingga harum, masukkan cumi, aduk rata, tunggu hingga matang.

  4. Masukkan telur, kecap, dan sedikit air. Cek rasa.

  5. Cumi siap di hidangkan. Jangan lupa taburi bawang goreng.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *