Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Cumi asin cabe ijo oleh Orange Cooking

Bahan-Bahan

  1. 1 ons cumi asin
  2. Bumbu :
  3. 1 genggam cabe ijo, iris serong
  4. 1 buah bawang bombay kecil iris kasar
  5. 1 siung bawang putih cincang halus
  6. 1 sdt saus tiram
  7. Sejumput garam
  8. 1/2 sdt gula pasir
  9. Secukupnya kaldu bubuk

Langkah-langkah

  1. Rebus air sampai mendidih lalu masukkan cumi asin rebus selama 5 menit agar empuk dan mengurangi rasa asinnya,angkat tiriskan

  2. Tumis bawang bombay lalu bawang putih sampai harum

  3. Masukkan cumi aduk2 lalu masukkan sisa bumbu dan tambahkan sedikit saja air untuk meresapkan bumbu aduk aduk terus sampai air susut habis

  4. Cumi asin cabe ijo siap disajikan..

    Cumi asin cabe ijo langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here