Cumi asin cabe ijo – Resep membuatnya

Resep Cumi asin cabe ijo oleh Kikynov

Bahan-Bahan

  1. 1/4 kg cumi asin
  2. Secukupnya pete (boleh di skip)
  3. Bahan :
  4. 4 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 1 lembar daun salam
  9. Secukupnya cabe rawit
  10. 4 buah cabe hijau besar
  11. 4 butir tomat hijau
  12. 1 sdm saus tiram

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih cumi,rebus 2x sampai air mendidih,tiriskan sisihkan. Iris sesuai selera

  2. Iris halus semua bumbu

  3. Tumis semua bumbu kecuali (cabe dan tomat hijau) sampai harum

  4. Beri gula garam dan saus tiram

  5. Masukkan cumi,beri sedikit air.koreksi rasa.

  6. Masukkan pete,dan cabe +tomat hijau aduk sampai layu.angkat dan hidangkan

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *