Resep Cumi Asin Cabe ijo #BikinRamadanBerkesan oleh suryani azhari
Bahan-Bahan
-
250 gram cumi asin
-
5 buah cabe hijau
-
5 buah cabe rawit
-
1 buah tomat
-
3 siung bawang merah
-
2 siung bawang putih
-
1 sdt lada bubuk
-
secukupnya gula garam
Langkah-langkah
-
Cuci bersih cumi, direndam beberapa saat biar ga terlalu asin, kemudian potong2 sambil buang tulang cumi..
-
Iris tipis cabe dan bawang, kemudian tumis sampai harum, masukan cumi beri lada bubuk dan tomat aduk rata…
-
Beri air biar bumbu meresap, diamkan sampai air habis menyusut, angakat dan sajikan
Notes:
Sumber: Cookpad