Cuko @siau ing – Resep membuatnya

Resep Cuko @siau ing oleh Doris Sjafei

Bahan-Bahan

  1. 100 gr cabe rawit
  2. 40 gr bawang putih
  3. 600 gr gula merah
  4. 1 sdm gula pasir
  5. 20 gr garam
  6. 2 sdm cuka masak
  7. 1 ltr air

Langkah-langkah

  1. Giling cabe + garam.

  2. Giling bawang putih.

  3. Cabe giling + bawang putih giling + cuka + gula pasir….diaduk hg rata. Diamkan adonan dalam kulkas min 3 jam…boleh semalaman.

  4. Didihkan gula merah + air….saring. Panas2 siramkan ke adonan cabe. Aduk rata. Cuko ini lbh enak jika digunakan esok harinya….

  5. Cuko kental….airnya 50 cc saja.

    Cuko @siau ing langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *