Cuko pempek – Resep membuatnya

Resep Cuko pempek oleh Najma Fiq

Bahan-Bahan

  1. 200 gr gula merah hitam
  2. 1,5 liter air
  3. kaldu bubuk
  4. 1 sdm air jeruk nipis
  5. garam
  6. bumbu halus
  7. 4 buah cabai rawit (sesui selera)
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1 sdm asam kandis (sy pake asam jawa)
  10. 1 sdm ebi (siram air panas,tiriskan)

Langkah-langkah

  1. Masak gula merah, masukkan bumbu halus dan semua bahan, rebus sampai mendidih, tes tasa,angkat dan saring. (saya tambahkan jeruk nipis untuk pengganti cuka)

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *