Cucur – Resep membuatnya

Resep Cucur oleh Vivin Sugiana~LOVIS CAKE

Bahan-Bahan

  1. Rebusan
  2. 100 gr gula jawa
  3. 270 ml air
  4. 2 sdm gula pasir
  5. Direbus, aduk hingga rata, matikan api. Dinginkan
  6. Bahan
  7. 100 gr terigu
  8. 120 gr tepung beras
  9. 1/4 sdt garam
  10. 1/4 sdt vanili bubuk

Langkah-langkah

  1. Masukkan bahan rebusan yang telah dingin ke dalam bahan tepung. Aduk rata dengan menggunakan spatula.

  2. Panaskan minyak di wajan, aku kira-kira 4 sendok sayur. Masukkan 1 sendok sayur adonan ke dalam minyak. Tunggu hingga berserat tapi bagian tengahnya masih basah, baru siram-siram dengan minyak. Tak perlu dibalik. Lakukan hingga adonan habis. Bagian bawahnya pun berenda. Cantik. Selamat mencoba.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *