Resep Cream Soup oleh Arinda Sucihati
Bahan-Bahan
-
200 gram dada ayam
-
2 buah wortel
-
1 buah jagung
-
1/2 buah kentang uk besar
-
1/2 buah bombay
-
Secukupnya seledri
-
250 ml susu cair
-
1/2 sdt mentega utk menumis
-
secukupnya keju (optinal)
-
secukupnya lada, garam, gula dan terigu utk pengental
-
secukupnya oregano atau italian seasoning
Langkah-langkah
-
Tumis bawbombay dan seledri dgn mentega hingga harum
-
Msukan sosis, dada ayam dan sayuran yg sudah dpotong kotak kecil
-
Msak hngga harum dan matang, msukan oregano atau italian seasoning
-
Msukan terigu aduk hingga matang
-
Msukan susu, msak d api kecil hingga mngental
-
Msukan keju, gula garam, koreksi rasa,
-
Siap d hidangkan panas panas
Notes:
Sumber: Cookpad