Cream Cheese Brownies – Resep membuatnya

Resep Cream Cheese Brownies oleh Bunda Ei

Bahan-Bahan

  1. 120 gram dark cooking coklat, sy Collata
  2. 90 gram butter, sy Anchor
  3. 2 butir telur
  4. 120 gram gula pasir
  5. 10 gram coklat bubuk, sy pakai Bensdrop
  6. 70 gram terigu protein sedang, sy Segitiga
  7. Bahan cream cheese:
  8. 230 gram cream cheese, sy pakai Yummy
  9. 1 kuning telur
  10. 50 gram gula bubuk
  11. 1/4 sdt vanili bubuk

Langkah-langkah

  1. Panaskan oven 180’C.

  2. Oles loyang ukuran 20x20x4cm dengan margarin dan alasi dengan kertas roti. Oles lagi kertas rotinya dengan margarin.

  3. Tim cokkat dark hingga leleh. Matikan api. Masukan butter, aduk rata hingga butter leleh.

    Cream Cheese Brownies langkah memasak 3 foto
  4. Ayak terigu dan coklat bubuk. Sisihkan.

    Cream Cheese Brownies langkah memasak 4 foto
  5. Kocok gula dan telur 2 menit dengan speed tinggi.

  6. Lalu masukan ayakan terigu, kocok 6 menit masih dengan speed tinggi.

    Cream Cheese Brownies langkah memasak 6 foto
  7. Masukan coklat tim. Mixer dengan kecepatan rendah hingga rata.

    Cream Cheese Brownies langkah memasak 7 foto
  8. Tuang adonan ke loyang.

    Cream Cheese Brownies langkah memasak 8 foto
  9. Buat adonan cream cheese. Kocok semua bahan cream cheese hingga tercampur rata.

    Cream Cheese Brownies langkah memasak 9 foto
  10. Sendokan adonan cream cheese ke loyang.

    Cream Cheese Brownies langkah memasak 10 foto
  11. Lalu buat motif marmer.

    Cream Cheese Brownies langkah memasak 11 foto
  12. Panggang 40 menit atau hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing2.

  13. Dinginkan hingga benar2 dingin ya lalu potong sesuai selera. Saya setelah di potong masuk kulkas dulu. Lebih suka menikmati brownies setelah masuk kulkas.

    Cream Cheese Brownies langkah memasak 13 foto
  14. Sajikan.

    Cream Cheese Brownies langkah memasak 14 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *