Corn & Mushroom Cream Soup ala Rosa – Resep membuatnya

Resep Corn & Mushroom Cream Soup ala Rosa oleh Rosa Redia

Bahan-Bahan

  1. 2 sdm margarin/ butter
  2. 1 siung bawang putih/ 1 sdt garlic powder
  3. 1 buah kecil bawang bombay, cincang
  4. 500 ml susu cair
  5. 150 ml air kaldu
  6. 2 sdm munjung terigu
  7. 100 gr jamur kancing/ merang
  8. 1 buah jagung, pipil
  9. 3 buah sosis, iris tipis
  10. 1 lembar smoked beef, iris
  11. 2 sdm grated parmesan
  12. 1 lembar keju/ 2 sdm keju cheddar/edam
  13. Secukupnya garam, lada, Italian herbs

Langkah-langkah

  1. Panaskan margarin, tumis bawang hingga harum. Masukkan tepung. Aduk cepat.

  2. Tambahkan sosis, smoked beef, jagung dan jamur, tumis sebentar.

  3. Masukkan susu dan air kaldu. Biarkan mendidih. Aduk hingga tidak ada yg bergerindil. Tambahkan keju dan bumbui dgn garam dan lada. Koreksi rasa.

  4. Sajikan hangat-hangat

    Corn & Mushroom Cream Soup ala Rosa langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *