Resep Cookies tapioka oleh Dapur Ungek
Bahan-Bahan
-
1 kg tp tapioka(rosebrand)
-
250 gr tp trigu
-
400 gr gula halus(ayak)
-
400 gr margarin(blueband)
-
2 btr telur
-
1 sct santan instan(kara 65ml)
-
1/2 sdt garam
Langkah-langkah
-
Sangrai tepung tapioka dan tepung trigu sampai terasa ringan,pakai 1kg saja(ayak terlebih dahulu)
-
Campur gula halus,telur,margarin dan garam kedlm wadah, campur menggunkn wisk smpai tercampur rata, kemudian masukkn santan instan aduk rata lg
-
Campur tepung yg sudah disangrai kedalam campurn gula dsb,aduk sampai rata dan kalis(Q pke tangan aja biar lebih cepet kalis )
-
Panaskn oven menggunakn api sdang, sambil menunggu oven panans cetak adonan menggunakn spuit bintang atau sesuai keinginan kalian
-
Panggang sampai matang,angkat dan dinginkan, lakukan sampai selesai
-
Taraaaaa…….. Selamat mencoba
Notes:
Sumber: Cookpad
