Cookies Putih Telur#SelasaBisa – Resep membuatnya

Resep Cookies Putih Telur#SelasaBisa oleh Arni Munawati

Bahan-Bahan

  1. 200 gr Margarin
  2. 50 gr Mentega/Butter
  3. 225 gr Terigu Serbaguna (Arni, terigu segitiga)
  4. 75 ml Putih Telur (Arni,70 ml)
  5. 140 gr Gula Halus (gula pasir diblender)
  6. 50 gr Keju Cheddar (parut)
  7. 60 gr Maizena
  8. 30 gr Almond slice/ Keju cheddar parut untuk hiasan (optional)
  9. 14 gr Susu Bubuk

Langkah-langkah

  1. Campur tepung terigu, maizena & susu bubuk,aduk rata. Sisihkan.

  2. Kocok margarin,mentega & gula halus sampai lembut,tambahkan putih telur,mix sampai mengembang,turunkan speed mixer,masukan campuran terigu sedikit2 sambil di-mix sampai rata kurang lebih 1 menit matikan mix. Masukan keju parut,aduk perlahan sampai rata.

    Cookies Putih Telur#SelasaBisa langkah memasak 2 foto
  3. Masukan adonan dalam piping bag, gunting ujungnya & semprotkan keloyang lidah kucing (kalo tidak punya langsung semprot diloyang biasa,tekan2 dengan punggung sendok) taburi almond. Lalu panggang dengan suhu 150C selama kurang lebih 25 menit (tergantung oven masing2), angkat,dinginkan & simpan dalam toples kedap udara.

    Cookies Putih Telur#SelasaBisa langkah memasak 3 foto
  4. Note : Dengan resep ini jadi banyak sekali jadi silahkan menyesuaikan takaran bila ingin membuat 1/2 resep.

  5. Ini tangan mungil anak bontot saya,deniz pengen bantuin ibunya buat cookies.

    Cookies Putih Telur#SelasaBisa langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *