Condensed Milk Cotton Cake – Resep membuatnya

Resep Condensed Milk Cotton Cake oleh JEJE || @JEEKITCHEN_

Bahan-Bahan

  1. 60 gr tepung terigu
  2. 60 gr susu kental manis
  3. 40 gr butter
  4. 4 butir telur
  5. Bahan B
  6. 3 butir putih telur
  7. 45 gr gula pasir

Langkah-langkah

  1. Lelehkan butter, jika sudah benar” leleh masukkan terigu sambil diaduk terus menggunakan whisk. Setelah rata, masukkan susu kental manis. Angkat.

  2. Masukkan bahan (point nomor 1) ke dalam wadah kuning telur. Aduk rata. Sisihkan.

    Condensed Milk Cotton Cake langkah memasak 2 foto
  3. Kocok putih telur & gula pasir sampai mengembang. Campurkan ke dalam adonan dg menggunakan spatula secara bertahap sampai rata + homogen.

    Condensed Milk Cotton Cake langkah memasak 3 foto
  4. Tuang ke dalam loyang yg sudah dialasi kertas roti. Panggang dengan sistem Au Bain Marie. Loyang utama lebih besar & diisi air setinggi 1,5 cm. Panggang dengan suhu 160 C selama 50 menit. Sesuaikan dengan oven masing”.

  5. Angkat. Sajikan

    Condensed Milk Cotton Cake langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *