Com-bro – Resep membuatnya

Resep Com-bro oleh Dapur Dien

Bahan-Bahan

  1. Bahan isian :
  2. sesuai selera Oncom
  3. 2 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 3 buah cabe merah 4 buah cabe rawit merah
  6. Garam gula penyedap rasa (sesuai selera)
  7. Bahan singkong :
  8. 1 kg singkong (parut)
  9. Kelapa parut dr 1/2 btr kelapa
  10. Garam. Sckpnya
  11. Minyak utk menggoreng

Langkah-langkah

  1. Cara buat isian : oncom dihaluskan, haluskan bumbu bawang merah putih, cabe kmdian tumis sampai harum dan matang beri garam gula penyedap sesuai selera (icip rasa)

  2. Masukan oncom yg sdh dihaluskan aduk sampai rata tunggu sampai air mengering sisihkan

  3. Campur singkong parut dan kelapa parut beri garam. (icip rasa) aduk smapai rata

  4. Ambil singkong pipihkan di tangan beri isian oncom kmdian bentuk lonjong

  5. Goreng dgn api sedang sampai kecoklatan angkat sajikan selagi panas makan dgn cabe rawit

  6. Selamat mencoba…

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *