Resep Cold brew coffe oleh Tuty Ghafsha
Bahan-Bahan
-
1 sdm kopi hitam (aku kopi bubuk kapal api)
-
8 sdm air dingin suhu ruang/dari kulkas
-
secukupnya : skm putih
-
Secukupnya air matang dingin
Langkah-langkah
-
Seduh kopi dng air dingin (aku bikinnya lbh,,, sengaja buat stock) lalu aduk2 hingga rata masukkan ke dlm botol lalu simpan dlm kulkas krg lbh 8 jam/semalaman,lalu keluarkan.
-
Saring kopi 2 X kalau aku : saringan kopinya di dobel dgn kain kasa yg bersih biar lbh maksinal.
-
Stlh disaring tambahkan air dingin dan skm putih secukupnya.
-
Sajikan.
-
Dingin lbh nikmat.
Notes:
Sumber: Cookpad
