Coklat Cake, Simpel Ekonomis – Resep membuatnya

Resep Coklat Cake, Simpel Ekonomis oleh Imelda (Dapur Momji)

Bahan-Bahan

  1. 3 btr telur
  2. 50 g gula pasir
  3. coklat batang, lelehkan (saya gak timbang karena ngabisin stock)
  4. 40 ml minyak goreng (bisa ganti butter/margarin/oil olive)
  5. 20 ml susu coklat
  6. 50 g tepung terigu rendah protein
  7. Keju parut untuk taburan

Langkah-langkah

  1. Kocok telur sampai putih dan mengental, tambahkan gula sedikit demi sedikit

  2. Masukan terigu sedikit demi sedikit sampai tercampur rata

  3. Campur susu, minyak dan coklat leleh, masukan ke dalam kocokan telur, kocok rata.

  4. Tuang dalam loyang yang sudah dialasi baking paper. Taburi dengan keju parut Panggang dalam suhu 170dc selama kurang lebih 30-35menit (tes tusuk untuk mengetahui tingkat kematangan)

  5. Loyangnya kegedean (padahal 1/2 loyang) hasilnya sekitar 3cm. Tapi hasilnya lentur kenyal, gak amis, enak. Agar hasil maksimal, bisa pakai cupcake. Hasilnya gak banyak soalnya

    Coklat Cake, Simpel Ekonomis langkah memasak 5 foto Coklat Cake, Simpel Ekonomis langkah memasak 5 foto Coklat Cake, Simpel Ekonomis langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *