Resep Coffe Bean Cookies oleh Bawell

Bahan-Bahan

  1. 70 gr terigu pro rendah
  2. 60 gr mentega
  3. 15 gr susu cair
  4. 30 gr gula halus(soalnya sy kopi instannya banyak)
  5. 6 gr kopi instan bubuk(sy pk indocafe 1 sc sekalian biar berasa
  6. 1 sdm coklat bubuk/kopi bubuk(me : kopi bubuk)
  7. 30 gr tepung maizena

Langkah-langkah

  1. Campurkan kopi instan dan susu cair aduk rata sisihkan

  2. Aduk mentega dgn whisk sampai creamy. Tambahkan gula, aduk kembali

  3. Tuang campuran susu ke dalam wadah mentega. Aduk rata

  4. Tambahkan secara bergantian tepung terigu, maizena dan kopi bubuk. Kemudian aduk dengan spatula sampai tidak lengket

    Coffe Bean Cookies langkah memasak 4 foto
  5. Bulatkan seukuran biji kopi, lakukan hingga adonan habis

    Coffe Bean Cookies langkah memasak 5 foto
  6. Olesi loyang dengan margarin tipis tipis

  7. Tata dalam loyang. Beri gari lurus dengan ujung pisau. Panaskan oven.

    Coffe Bean Cookies langkah memasak 7 foto
  8. Oven selama +/- 15 menit. Angkat dan tunggu hingga dingin. Masukkan dalam toples.

    Coffe Bean Cookies langkah memasak 8 foto
  9. Aroma kopinya bener bener kerasa bahkan oas masih dioven. Buat coffee lovers kaya aku bikin camilan begini udah nyenengin banget bisa juat bekel marathon film pas liburan

    Coffe Bean Cookies langkah memasak 9 foto
  10. Udah cape pas bikin adonan yang kedua, akhirnya tak bikin bentuk cookies gede

    Coffe Bean Cookies langkah memasak 10 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here