Coconut ice cream – Resep membuatnya

Resep Coconut ice cream oleh Mommy Nawla#Jeehan

Bahan-Bahan

  1. 700 ml Air kelapa muda
  2. 300 ml Susu kental manis Full CREAM
  3. 30 gr (2 Sdm) Gula pasir
  4. 2 Lembar Daun Pandan di ikat
  5. 100 ml Santan KARA
  6. 1/4 Sdt Garam halus
  7. 150 gr Kelapa muda di kerok
  8. 1 Sdt OVALET
  9. Topping
  10. Secukupnya kacang Almond
  11. Secukupnya Nata de Coco
  12. Secukupnya kelapa muda
  13. Garnish
  14. Daun Mint
  15. Cherry

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan2

    Coconut ice cream langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan kedalam panci, Air kelapa muda, SKM, Daun pandan, dan gula pasir, aduk rata dan masak hingga mendidih.Angkat Matikan api

    Coconut ice cream langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan santan dan garam aduk rata, dan biarkan sampai betul-betul dingin

    Coconut ice cream langkah memasak 3 foto
  4. Setelah dingin,buang daun pandan, dan tuang cairan Es Krim kedalam mangkuk mixer, Masukkan kelapa muda, kemudian mixer selama 5 menit, setelah itu simpan di dalam freezer selama 6 jam

    Coconut ice cream langkah memasak 4 foto
  5. Keluarkan Es CREAM dari freezer mixer sebentar, masukkan OVALET dan mixer lagi dengan kecepatan tinggi selama 20 menit sampai mengembang, lembut dan ringan

    Coconut ice cream langkah memasak 5 foto
  6. Tuang cairan Es CREAM Kedalam loyang/Tupperware atau Wadah lainnya, kemudian bekukan di dalam freezer selama semalaman. Tengok tu banyak banget kan jadinya.Saya rasa cukup buat 10 Porsi atau mungkin 15 porsi

    Coconut ice cream langkah memasak 6 foto
  7. Masukkan Es CREAM Kelapa kedalam gelas/mangkuk saji, letakan topping dan Garnish and Siap untuk dinikmati Enjoy…

    Coconut ice cream langkah memasak 7 foto
  8. Nak lagi?

    Coconut ice cream langkah memasak 8 foto
  9. Nyam nyam nyam Yummy…

    Coconut ice cream langkah memasak 9 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *