Resep Cistik Kentang (potato cheese stick) oleh Iyus Sugesti
Bahan-Bahan
-
2 buah kentang, kukus
-
5 sdm maizena
-
Secukupnya keju parut
-
5 lembar daun bayam (cuci bersih, keringkan sampai benar2 kering lalu cacah halus)
Langkah-langkah
-
Hancurkan kentang kukus, aku pake garpu aja
-
Campurkan semua bahan lalu aduk rata dan uleni hingga kalis, bentuk sesuai selera aja yaa
-
Goreng di minyak panas, diamkan hingga mengapung baru bolak balik sampai kematangan yang diinginkan
-
Sedikit banyaknya keju bisa berpengaruh sama tekstur adonan yg kita mau ^^
Notes:
Sumber: Cookpad