Cireng Salju – Resep membuatnya

Resep Cireng Salju oleh Doris Sjafei

Bahan-Bahan

  1. Bahan kering
  2. 200 gr tapioka
  3. 2 btg daun bawang…iris
  4. merica
  5. Bahan biang :
  6. 50 gr tapioka
  7. 3 siung bawang putih…parut
  8. garam
  9. gula
  10. kaldu bubuk
  11. 200 ml air
  12. Bahan taburan :
  13. 50 gr tapioka

Langkah-langkah

  1. Masak bahan biang dengan api kecil sambil diaduk….angkat.

    Cireng Salju langkah memasak 1 foto
  2. Campurkan adonan biang dengan bahan kering…aduk rata sekadarnya…jangan terlalu kuat mengaduknya.

    Cireng Salju langkah memasak 2 foto
  3. Dibentuk bulat pipih…sambil ditaburi tapioka kering…cubit2 sedikit agar ada efek kriuknya.

    Cireng Salju langkah memasak 3 foto
  4. Goreng…

    Cireng Salju langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *