Resep Cireng Nasi Wortel oleh Oliveia Faizin

Bahan-Bahan

  1. 200 gr nasi (resep asli 250gr) uleg sebentar
  2. 1/2 batang wortel, parut dg parutan keju
  3. 1 batang daun bawang, rajang halus
  4. secukupnya Air mendidih
  5. secukupnya Minyak goreng
  6. Bumbu halus :
  7. 4 siung bawang putih
  8. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  9. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah

  1. Campur semua bahan menjadi satu kecuali air mendidih dan minyak goreng.

  2. Lalu tuangi air sedikit demi sedikit sambil diaduk dan semua bahan tercampur rata.

  3. Ambil adonan persendok,, goreng dalam minyak panas. Angkat dan tiriskan.

  4. Sajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here