Resep Cireng Nasi oleh Prita Karina
Bahan-Bahan
-
250 gram Nasi, uleg asal saja
-
6 sdm Tepung tapioka
-
2 batang Daun bawang, iris halus (sy skip)
-
1/2 sdt Kaldu bubuk
-
100 ml Air mendidih
-
Bumbu halus :
-
4 siung Bawang putih
-
1/2 sdt Ketumbar
-
2 buah Cabe rawit merah (sy skip..ganti bon cabe)
-
1/2 sdt Garam
Langkah-langkah
-
Campur rata semua bahan, kecuali air, baru masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil terus diaduk dg sendok.
-
Goreng per sendok sampai matang. Sajikan hangat.
-
Kriuk kriuk…
Notes:
Sumber: Cookpad
