Cireng Mozarella crispy – Resep membuatnya

Resep Cireng Mozarella crispy oleh Dapur Neeta

Bahan-Bahan

  1. 500 gr nasi,ulek/lembut kan
  2. 150 gr tepung bumbu(pake Sasa tepung bumbu)
  3. 200 gr tepung tapioka(me,sagu)
  4. 1/2 sdt merica bubuk
  5. 1/2 sdt garam
  6. 5 siung bawang putih,diulek /haluskan
  7. 2 batang daun bawang iris sisihkan
  8. 100 gr keju Mozarella,potong kecil kecil
  9. Secukupnya air panas/mendidih
  10. Bahan celupan:1btr telur kocok dengan sedikit garam
  11. secukupnya Tepung roti

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan yang diuleuk

    Cireng Mozarella crispy langkah memasak 1 foto
  2. Ulek atau haluskan,sisihkan

    Cireng Mozarella crispy langkah memasak 2 foto
  3. Campur nasi,tepung sagu,garam,mericabubuk,dan bumbu halus aduk rata.tambahkan daunbawang.tambahkan tepung bumbu, tuang air panas aduk rata.kemudian uleni sampai bisa dipulung.teat rasa ya kalo sudah pas bulet bulet isi dengan keju mozarella.buletin lagi.

  4. Celup ke kocokan telur,kemudian gulung ke tepung roti lakukan sampai habis adonannya.

    Cireng Mozarella crispy langkah memasak 4 foto
  5. Panaskan minyak,goreng cireng dengan api kecil sangat sampai matang atau kekuningan Kuningan.sajikan…..

    Cireng Mozarella crispy langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *