Resep Cinnamon Sponge Cake oleh Cici Andriyani | dapurciciandriyani
Bahan-Bahan
-
Bahan A
-
4 Butir telur
-
125 gr Gula pasir
-
1/2 Sdt SP
-
Bahan B
-
125 gr Tepung terigu
-
2 Sdt susu bubuk
-
1/2 Sdt Baking Powder
-
Bahan C
-
100 ml Minyak goreng
-
1 Sdt Butter
-
Secukupnya bubuk kayu manis untuk taburan
-
Secukupnya margarine untuk olesan loyang
Langkah-langkah
-
Siapkan loyang, oles dengan margarine. Lalu panaskan kukusan sambil proses membuat adonan.
-
Mixer bahan B dengan low speed terlebih dlu kemudian pelan naikan menjadi high speed. Mixer sampai putih berjejak.
-
Campurkan bahan B, kemudian masukan ke adonan bahan A sambil diayak, mixer sebentar saja yg penting tercampur.
-
Masukan bahan C, aduk menggunakan spatula.
-
Tuang dalam loyang, kemudian kukus sampai matang.
-
Jika sudah matang, keluarkan dari loyang beri secukupnya bubuk kayu manis. Sajikan .
Notes:
Sumber: Cookpad
