Cilok Rendang – Resep membuatnya

Resep Cilok Rendang oleh Firda@home

Bahan-Bahan

  1. 1 cup Tepung Tapioka
  2. 1 cup Tepung Terigu Segitiga
  3. 1 cup Air
  4. 2 sendok makan Tapioka extra
  5. 3 siung Bawang Putih
  6. 1 siung Bawang Merah
  7. 1 sendok teh Royco
  8. 1 stalk Bawang daun
  9. 1 stalk Celery

Langkah-langkah

  1. Siapkan semua bahan – Bawang nya sy iris dan goreng dulu

    Cilok Rendang langkah memasak 1 foto
  2. Karena recipe gak ketemu, semua sy ukur dengan gelas yg sama 1:1:1 tapiko:terigu:air

    Cilok Rendang langkah memasak 2 foto
  3. Masak 2 sendok tapioka air dan bawang goreng yg sdh sihaluskan juga royco

    Cilok Rendang langkah memasak 3 foto
  4. Sempat Ragu apa benar bgini jadinya – baca caranya – ini namanya Biang – diaduk jadinya sepertti Lem – but I keep going

    Cilok Rendang langkah memasak 4 foto
  5. Angkat dr kompor, masukkan tepung dan daun daunan, separuh at a time, uleni pakai sendok karena panas

    Cilok Rendang langkah memasak 5 foto
  6. Inilah jadinya

    Cilok Rendang langkah memasak 6 foto
  7. Taruh di wadah untuk kemudian dibulat bulatin

    Cilok Rendang langkah memasak 7 foto
  8. Makes 50 buletan cilok

    Cilok Rendang langkah memasak 8 foto
  9. Didihkan air, lantas kecilkan api – masukkan cilok dlm keadaan air sdh tidak mendidih – agar matang sempurna dan tidak pecah

    Cilok Rendang langkah memasak 9 foto
  10. Apinya kecil saja

    Cilok Rendang langkah memasak 10 foto
  11. Jika sdh mengapung angkat

    Cilok Rendang langkah memasak 11 foto
  12. Sajikan dengan Bumbu Kacang

    Cilok Rendang langkah memasak 12 foto
  13. Setelah puas makan Cilok bumbu kacang, karena Ciloknya yummi banget, kami tidak jadi keluar makan Sate Klatak, karena Anak saya bilang, udah makan ini aja sama Rendang,.. Aih Mamak, lamak banaa..

  14. Rumah Makan Padang Murah Meriah adanya di @Yogja

    Cilok Rendang langkah memasak 14 foto
  15. Bumbu kacang : 1 sendok makan bumbu pecel, 1 sendok makan saus Cabe extra hot, 1 sendok makan kecap Bango, 3 sendok makan air rebusan Cilok.. Kasih jeruk nipis bila ada – yuuuuuuuumm

    Cilok Rendang langkah memasak 15 foto
  16. Bumbu kacang : 1 sendok makan bumbu pecel, 1 sendok makan saus Cabe extra hot, 1 sendok makan kecap Bango, 3 sendok makan air rebusan Cilok.. Kasih jeruk nipis bila ada – yuuuuuuuumm

    Cilok Rendang langkah memasak 17 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *