Resep Cilok Isi oleh Cicie Kitchen

Bahan-Bahan

  1. potong dadu Sosis sapi secukupnya,
  2. secukupnya Cabe bubuk
  3. 10 sendok tepung terigu
  4. 10 sendok tepung sagu
  5. secukupnya daun bawang
  6. secukupnya garam
  7. 2 sdm Kaldu jamur (non msg)
  8. 1 sdt lada bubuk
  9. bumbu Halus :
  10. 3 siung bawang merah
  11. 3 siung bawah putih

Langkah-langkah

  1. Masak air beri garam dan kaldu jamur secukupnya

  2. Campur tepung terigu dan tepung sagu, masukkan daun bawang, lada bubuk, dan kuah panas yang direbus tadi pelan2, uleni sampai kalis dan bisa dibentuk,jgn lupa koreksi rasa

  3. Isi adonan dgn sosis dan cabe bubuk per 1/2sdt

  4. Siapkan air dalam panci cukup banyak

  5. Setelah air mendidih, masukkan cilok yang sudah dibulatkan ke dalam panci kemudian tunggu sampai cilok mengambang, angkat, dan tiriskan

  6. Cilok bisa di simpan dlm kulkas, atau langsung di makan

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here