Cilok Ikan Tongkol (mpasi for baby 8m+) – Resep membuatnya

Resep Cilok Ikan Tongkol (mpasi for baby 8m+) oleh Tati SoLina

Bahan-Bahan

  1. secukupnya Ikan Tongkol segar, fillet (cincang halus)
  2. Secukupnya Kacang Panjang (Potong2 tipis)
  3. Secukupnya Wortel (Parut dgn parutan keju)
  4. 2 siung Bawang Putih
  5. 1 siung Bawang Merah
  6. secukupnya Daun Bawang
  7. 3-4 sdm tepung maizena
  8. 1 sdm tepung tapioka/ kanji
  9. 1 butir telur ayam
  10. secukupnya air

Langkah-langkah

  1. Haluskan Bawang merah & putih, masukkan Ikan, kacang panjang, & Wortel, Daun Bawang aduk2 rata, tambahkan telur ayam, aduk rata, tambahkan tepung maizena & tapioka, aduk rata lg. Sisihkan

  2. Rebus setengah panci air hingga mendidih, masukkan adonan dgn dibulat2kan menggunakan 2 sendok makan. Rebus hingga Cilok mengapung tanda sudah matang. Angkat, Tiriskan

  3. Sajikan bersama Nasi dgn LT, suapi dgn penuh cinta

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *