Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Churros greentea oleh DianMariana

Bahan-Bahan

  1. 1 btr telur
  2. 250 ml air
  3. 50 gr mentega/margarin
  4. 130 gr tepung terigu
  5. Secukupnya bubuk greentea (me 1bks chocolatos rasa greentea)
  6. 1 sdm gula pasir kalo pk chocolatos, kalo pk bubuk greentea 2sdm

Langkah-langkah

  1. Rebus air bersama mentega dan gula pasir sampai mendidih,kecilkan api

  2. Masukan terigu dan bubuk greentea nya aduk2 terus sampai tercampur dan berkerak di panci lalu angkat

  3. Biarkan uap menghilang / dingin, lalu masukan 1 telur aduk rata

    Churros greentea langkah memasak 3 foto
  4. Masukan adonan ke dlm piping bag beri spuit bintang diujung piping bag

    Churros greentea langkah memasak 4 foto
  5. Goreng dgn api sedang sampai berwarna kecoklatan, minyaknya agak banyak yaa apinya sedeng aja, emang agk lama sih tapi jdnya mateng sampe dalem

  6. Angkat dan beri taburan gula halus atau cocol dengan coklat leleh… Garing diluar empuk didalam

  7. Pake perasa lain juga bisa lohhh.. tinggal ganti aja bubuk rasanya,, tapi kalo cuma pake pewarna / perisa makanan tepungnya jd 150gr yaa

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here