Churros cruncy – Resep membuatnya

Resep Churros cruncy oleh Airin Widjaya

Bahan-Bahan

  1. 50 grm margarin
  2. 2 btr telur kocok lepas
  3. 120 grm tepung cakra
  4. 30 grm tepung kunci
  5. 250 ml air
  6. 1/4 sdt garam
  7. 1/2 sdt vanilla bubuk
  8. 4 sdm gula pasir
  9. Taburan:
  10. Secukupnya gula tepung+cinnamon bubuk

Langkah-langkah

  1. Rebus air, garam & margarin sampai mendidih kecilkan api

  2. Masukan tepung terigu yg sudah dicampur gula, dan vanila bubuk aduk2 sd kalis matikan api sisihkan sd dingin

  3. Bila adonan sudah dingin masukan telur mixer dng speed rendah (bisa aduk dng manual tampa mixer)

  4. Masukan adonan ke dalam plastik segitiga masukn spuit ujungnya gunting

  5. Seprotkan ke minyak yg sudah dipanaskan terlebih dulu, goreng dng api kecil (gunakan wajan yg datar supaya bentuknya bagus lurus) angkat jiga warnanya sudah cantik tiriskan dng tisue dapur

  6. Taburi churros dng gula tepung yg sudah di campur cinamon bubuk

    Churros cruncy langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *