Christmas Marmer Cake – Resep membuatnya

Resep Christmas Marmer Cake oleh Giacinta Permana

Bahan-Bahan

  1. 200 gram gula tepung
  2. 250 gram margarin
  3. 5 butir telur ayam
  4. 250 gram tepung terigu serbaguna
  5. 30 gram tepung maizena
  6. 1 sdt baking powder
  7. 60 ml susu cair
  8. 1/4 sdt vanila bubuk/essence
  9. 2 sdm coklat bubuk + 1 sdt kopi instan + 2,5 sdm air putih
  10. Taburan :
  11. Manisan cherry merah + hijau
  12. Kismis
  13. Kacang almond/kenari

Langkah-langkah

  1. Kocok margarin dan gula sampai lembut. Tambahkan telur satu persatu. Diselingi dengan sebagian tepung terigu sampai tercampur.

  2. Masukkan sisa tepung terigu, tepung maizena dan baking powder dikocok dengan speed rendah. Kemudian tambahkan susu cair dan vanila kocok rata.

  3. Ambil 200 gram adonan, tambahkan campuran coklat, aduk. Olesi loyang dengan carlo* bikinan sendiri.

  4. Tuang sedikit adonan putih ke dalam loyang bagian dasar. Sendokan adonan coklat diatasnya beberapa tempat. Bentuk marmer menggunakan lidi atau garpu.

  5. Tuang lagi adonan putih kemudian diatasnya sendokan adonan coklat. Lakukan sampai adonan habis dan terakhir bentuk marmer diatasnya. Taburi dengan cherry, kismis dan almond/kenari.

  6. Masukkan oven panggang lebih kurang 45 sd 50 menit dengan suhu 180 dercel. Test tusuk. Setelah matang keluarkan dari oven. Biarkan sebentar.

  7. Setelah dingin, potong-potong sajikan.

    Christmas Marmer Cake langkah memasak 7 foto
  8. Carlo pengoles loyang : campur 1 sdm margarin+1 sdm tepung terigu+ 1 sdm minyak sayur.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *