Chocolate Pound Cake – Resep membuatnya

Resep Chocolate Pound Cake oleh Ardhani Restianti Novita Hapsari

Bahan-Bahan

  1. 180 gram tepung terigu
  2. 1 sdt baking powder
  3. 1/2 sdt garam
  4. 25 gram coklat bubuk
  5. 60 ml susu coklat cair (hangatkan)
  6. 225 gram unsalted butter (me: margarin blueband)
  7. 250 gram gula pasir
  8. 4 butir telur
  9. 1 sdm coklat pasta /vanila ekstact
  10. 4 sdm susu coklat cair

Langkah-langkah

  1. Larutkan coklat bubuk dengan susu cair hangat. Aduk rata, sisihkan.

    Chocolate Pound Cake langkah memasak 1 foto
  2. Ayak jadi satu tepung terigu, garam, dan baking powder. Sisihkan.

    Chocolate Pound Cake langkah memasak 2 foto
  3. Dalam mangkuk kocok butter dan gula pasir sampai putih pucat dan creamy. Masukkan coklat pasta / vanilla ekstact.

    Chocolate Pound Cake langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan telur satu persatu kocok rata.

    Chocolate Pound Cake langkah memasak 4 foto
  5. Kemudian disusul dengan larutan coklat bubuk. Kocok sampai rata.

    Chocolate Pound Cake langkah memasak 5 foto
  6. Turunkan speed mixer, masukkan setengah campuran tepung disusul dengan susu cair lalu masukkan sisa campuran tepung. Kocok asal rata. Teruskan mengaduk dengan spatula.

    Chocolate Pound Cake langkah memasak 6 foto
  7. Tuang ke dalam loyang lalu panggang sampai matang. Lakukan tes tusuk. Dinginkan di cooling rack.

    Chocolate Pound Cake langkah memasak 7 foto
  8. Siap disajikan.

    Chocolate Pound Cake langkah memasak 8 foto
  9. So yummy..

    Chocolate Pound Cake langkah memasak 9 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *