Resep Chocolate Mayo Cake Keto oleh IWA KARTIKA
Bahan-Bahan
-
250 gr mayonnaise
-
7 bks diabetasol (manis nya sesuaikan dengan selera)
-
120 gr tepung keto
-
50 gr bubuk coklat
-
1 1/2 sdt baking soda
-
1 sdt baking powder
-
1 sdt vanilla extract
-
1 schacet Nescafe Classic
-
300 ml air panas
Langkah-langkah
-
Panaskan oven suhu 150 dercel, oles loyang dengan butter dan taburi dengan bubuk coklat
-
Ayak tepung keto, baking soda dan baking powder, sisihkan
-
Campur kopi dengan air panas aduk rata, sisihkan
-
Kocok dengan speed rendah mayonnaise hingga lembut lalu masukan diabetasol, vanilla extract dan tepung sedikit sedikit bergantian dengan air kopi panas lakukan hingga semua tercampur rata
-
Tuang dalam loyang
-
Panggang selama 30 menit lakukan test tusuk ya.
-
Setelah matang biar sebentar hingga dingin lalu keluarkan dari loyang, cake siap disajikan
Notes:
Sumber: Cookpad
