Choco Roll Bread – Resep membuatnya

Resep Choco Roll Bread oleh Putri (Dapur Ryuna)

Bahan-Bahan

  1. 220 gram tepung terigu protein rendah saya Kunci biru
  2. 1 sdt Ragi instant
  3. 100 ml air hangat/ Susu hangat, Sebaiknya 150ml
  4. 2 sdm blueband cake and cookies
  5. 3 sdm gula pasir
  6. Susu cair untuk polesan
  7. Butter untuk polesan
  8. 1 sdm coklat bubuk Dicampur 2 sdm gula pasir untuk taburan
  9. Secukupnya Choco chip

Langkah-langkah

  1. Aktifkan Ragi dengan mencampur kedalam air hangat, Pastikan airnya hangat, Karena Kalo panas ragi bisa Mati, diamkan 10 menit

  2. Campur tepung, gula pasir dan larutan ragi aduk hingga rata tambahkan blueband uleni hingga kalis kemudian Tutup dengan serbet basah, diamkan 1 jam hingga mengembang

  3. Setelah satu jam tinju adonan dan gilas adonan taburi coklat bubuk dan gula pasir yg telah Dicampur Tadi,taburi choco chip gulung adonan, potong-potong dan cubit gulungan nya agar tidak mudah lepas, tata di loyang yang telah diolesi blueband

    Choco Roll Bread langkah memasak 3 foto
  4. Poles dengan susu cair dan Diamkan 30 menit, Oven Panaskan terlebih dahulu, oven dengan suhu tinggi sampai matang

    Choco Roll Bread langkah memasak 4 foto
  5. Setelah matang poles dengan blueband

    Choco Roll Bread langkah memasak 5 foto
  6. Walaupun Tanpa telur tapi Serat nya Lembyut

    Choco Roll Bread langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *