Choco Crumb Banana Cake – Resep membuatnya

Resep Choco Crumb Banana Cake oleh Syahara Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 200 gram pisang ambon matang
  2. 175 gram terigu segitiga
  3. 1 sdm coklat bubuk
  4. 1 sdt baking powder
  5. 1/2 sdt kayu manis bubuk
  6. 125 gram mentaga
  7. 80 gram gula palem (me gula pasir kuning)
  8. 2 butir telur
  9. Bahan crumb
  10. 80 gram terigu segitiga biru
  11. 15 gram coklat bubuk
  12. 60 gram mentega
  13. 20 gram gula halus
  14. 1/4 sdt kayu manis

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan2nya tingbang sesuai takaranya

  2. Haluskan pisang ambon dengan garpu lalu sisihkan, usahakan pake pisang yg bener2 matang yaa mom

  3. Campur tepung terigu, baking powder, coklat bubuk dan bubuk kayu manis lalu ayak sisihkan

  4. Mixcer mentega gula dengan kecepatam tinggi hingga lembut halus dan mengembang

  5. Lalu masukan telur satu persatu setelah nyatu matikan mixcer

  6. Masukan bahan kering yg tadi sudah di ayak, (terigu, coklat bubuk, baking powder, bubuk kayu manis), aduk ratakan dengan spatula, lalu masukan pisang yg sudah di haluskan ratakan kembali

  7. Siapkan loyang bulat diameter 20, oles mentaga tipis2 dan alasi dengan kertas baking lalu tuang adonan ke loyang hentak2kan

  8. Masukan ke oven yg sudah di panaskan terlebih dahulu, lalu panggang selama kurang lebih 10 – 15 menitan

  9. Sembari menunggu kita bikin bahan crumb nya, campur semua bahan tekan2 dengan garpu sambil di ratakan

  10. Setelah 10 menitan keluarkan loyang dari oven lalu taburkan bahan crumb nya ke atas adonan cake nya sambil ratakan, lalu panggang kembali selama 45 menitan / sampai matang

  11. Setelah matang keluarkan dari oven selagi panas, tekan2 crumb dengan panggkal sendok, lalu biarkan sampai bener2 dingin

  12. Setelah bener2 dingin baru bisa di potong

    Choco Crumb Banana Cake langkah memasak 12 foto
  13. Sajikan dengan keluarga tersayang enak bangetttt dech

    Choco Crumb Banana Cake langkah memasak 13 foto
  14. Selamat mencoba

    Choco Crumb Banana Cake langkah memasak 14 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *