Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Choco cheese chewy brownies oleh Emak Lie
Bahan-Bahan
-
2 butir telur ukuran besar
-
150 gr gula pasir butiran halus
-
Ayak jadi satu:
-
100 gr tepung terigu protein rendah
-
20 gr susu bubuk
-
20 gr coklat bubuk
-
10 gr tepung maizena
-
100 gr butter
-
120 gr dark cooking chocolate
-
Topping:
-
Chocochips dan keju parut
Langkah-langkah
-
Panaskan oven suhu 180’c lelehkan butter, panas2 masukan dark cooking chocolate aduk sampai meleleh, sisihkan.
-
Kocok telur, gula sampai putih mengembang dengan mixer kecepatan tinggi selama 5mnt. Masukkan campuran tepung, aduk balik menggunakan spatula. Tambahkan butter dan coklat leleh, aduk kembali sampai rata, tuang ke dalam loyang kotak yang sudah dialasi kertas roti, beri topping keju parut dan chocochips
-
Oven selama 25 – 30 mnt / sampai matang. Tunggu dingin baru dipotong
Notes:
Sumber: Cookpad
