Chiffon Pandan – Resep membuatnya

Resep Chiffon Pandan oleh linnndaaa

Bahan-Bahan

  1. 7 kuning telur segar
  2. 40 gram gula pasir
  3. 140 gram kunci biru
  4. 1 sdt vanila extract
  5. 120 ml santan blender dgn daun pandan dan saring
  6. 80 ml minyak sayur
  7. Bahan B
  8. 7 putih telur
  9. 100 grm gula pasir
  10. Sedikit garam(ak pake himalayan pink salt)
  11. 1/2 sdt cuka apel

Langkah-langkah

  1. Kocok dgn handwisk kuning telur, vanilla n gula sampe gula larut dan kuning telur nya mnjadi pucat, tambahkan minyak sayur dan santan,aduk rata. Tambahkan tepung whisk sampe licin..sisihkan.. (ini ak pakai poto adonan chiffon yg sebelum nya, lupa moto tadi)

    Chiffon Pandan langkah memasak 1 foto
  2. Kocok bahan b sampe firm peak lalu, campur adonan putih telur n kuning telur, secara bertahap,aduk lipat

  3. Panggang suhu 175dc api atas bawah, klo maw model slit ya pas uda berkulit kluarkan dr oven lalu iris dgn pisau tajam..panggang lagi sampe mateng..

  4. Kluarkan dr oven..tangkupkan..tunggu suhu ruangan

    Chiffon Pandan langkah memasak 4 foto
  5. Chiffon Pandan langkah memasak 5 foto
  6. Chiffon Pandan langkah memasak 6 foto Chiffon Pandan langkah memasak 6 foto Chiffon Pandan langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *