Chiffon Chocollate Cake – Resep membuatnya

Resep Chiffon Chocollate Cake oleh Yuniar Samsi

Bahan-Bahan

  1. Bahan A:
  2. 525 gr putih telur
  3. 200 gr gula pasir
  4. 1 sdm emulsifier
  5. Bahan B:
  6. 200 gr terigu
  7. 30 gr maizena
  8. 40 gr susu bubuk
  9. 40 gr coklat bubuk
  10. Bahan C:
  11. 150 gr margarin cair atau minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Panaskan oven 150, siapkan loyang chiffon jangan diolesi apapun.

  2. Campur semua bahan A jadi satu, lalu kocok hingga mengembang dan kaku, kurang lebih 10 menit sisihkan.

    Chiffon Chocollate Cake langkah memasak 2 foto
  3. Masukan bahan B kebahan A, lalu aduk rata.

  4. Masukan bahan C keadonan lalu, aduk lipat hingga rata.

  5. Tuang ke loyang diameter 22cm, kemudian panggang selama 50 menit atau hingga matang.

    Chiffon Chocollate Cake langkah memasak 5 foto
  6. Jika sudah matang balikan loyang chiffon disangga kaki loyang, tunggu hingga dingin lalu congkel pinggiran loyang menggunakan pisau tajam.

    Chiffon Chocollate Cake langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *