Chicken Yakiniku ala HokBen – Resep membuatnya

Resep Chicken Yakiniku ala HokBen oleh Arni Munawati

Bahan-Bahan

  1. 250 gr Dada Ayam
  2. 200 ml Air
  3. Bumbu Halus :
  4. 2 siung Bawang Putih
  5. 2 ruas jari Jahe
  6. Bumbu Iris :
  7. 1/2 butir Bawang Bombay uk.besar (Arni,1 butir uk.kecil)
  8. Bumbu Saus :
  9. 200 ml Air
  10. 2 sdm Kecap Manis
  11. 1 sdm Kecap Asin
  12. 1 sdm Minyak Wijen
  13. 1/2 sdt Lada Bubuk
  14. 2 sdt Gula Pasir
  15. 1 sdt Kaldu Bubuk

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih ayam, potong2 kecil. Rebus sebentar dengan 200 ml air, tiriskan lalu sisihkan.

    Chicken Yakiniku ala HokBen langkah memasak 1 foto
  2. Campurkan semua bahan saus, sisihkan.

    Chicken Yakiniku ala HokBen langkah memasak 2 foto
  3. Tumis bumbu halus dan bumbu iris sampai layu & harum, lalu masukan bahan saus & ayam. Masak sampai air menyusut, jangan lupa tes rasa.

    Chicken Yakiniku ala HokBen langkah memasak 3 foto
  4. Chicken yakiniku siap disajikan,

    Chicken Yakiniku ala HokBen langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *