Chicken Teriyaki – Resep membuatnya

Resep Chicken Teriyaki oleh Eka Yulianto

Bahan-Bahan

  1. 600 gram fillet daging ayam
  2. 800 ml air
  3. secukupnya Minyak
  4. Bumbu Iris:
  5. 7 siung bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 1/2 bagian paprika hijau
  8. 1/2 bagian bawang bombay
  9. 1 batang Daun bawang
  10. 1 ruas jari jahe diiris
  11. 2 buah tomat merah kecil
  12. 1 buah cabe merah
  13. Saos Rendaman:
  14. 1 sdm saos cabe
  15. 1 sdm saos tomat
  16. 1 sdm saos teriyaki

Langkah-langkah

  1. Siapkan semua bahan. Iris semua bumbu, dan siapkan saus rendaman dengan cara mencampurkan semua bahan saus

  2. Rendam ayam dalam saus rendaman selama minimal 2 jam supaya meresap. Me semalaman

  3. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan jahe. Kemudian masukkan fillet ayam. Tuang air, aduk rata. Dan diamkan sampai kasat(kira kira air tinggal seperempatnya)

  4. Kemudian masukkan bawang bombay, paprika, cabe merah, daun bawang dan terakhir tomat.

  5. Tambahkan garam koreksi rasa. Bisa ditambahkan lagi saus teriyaki apabila blm terasa

  6. Angkat dan sajikan dengan nasi panas

  7. Simpel dan rasanya mmmm yummy..

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *