Chicken teriyaki pop corn ala fe’ – Resep membuatnya

Resep Chicken teriyaki pop corn ala fe’ oleh CIA Febri

Bahan-Bahan

  1. 250 gram ayam dada fillet dipotong panjang2 seukuran kelingking
  2. 1 sendok makan mentega
  3. Bahan marinated:
  4. 2 sendok makan saus teriyaki
  5. 1 sendok makan gula
  6. 1 sendok makan bawang putih ulek
  7. 1 buah bawang bombay iris2
  8. 1 sendok makan saus barbeque / tomat
  9. 1 sendok teh garam
  10. Bahan lapisan tepung ayam :
  11. 5 sendok makan tepung bumbu serbaguna
  12. 3 sendok makan tepung terigu
  13. 2 sendok makan tepung beras
  14. secukupnya Minyak goreng
  15. secukupnya Kentang goreng

Langkah-langkah

  1. Tumis bawang putih & bawang bombay dengan mentega hingga harum, masukkan ayam yang sudah dimarinated 15 menit sebelumnya, aduk rata hingga matang. Tes rasa ya. Jika sudah mengering/air habis, matikan api & dinginkan.

    Chicken teriyaki pop corn ala fe' langkah memasak 1 foto
  2. Lapisi ayam dengan tepung pelapis yang sudah dicampur rata. Adonan tepungnya kering saja ya tak perlu ditambah air karena kadar air di ayam sudah cukup tinggi. Goreng di api kecil hingga cukup kering. Aduk2 agar matang rata. Warnanya akan tampak lebih gelap bukan karena gosong tapi karena ayamnya tadi diteriyaki. Angkat & sajikan dengan kentang goreng, mayonnaise, saus sambal & tomat. Tapi dimakan sebagai lauk temen nasi juga oke.

    Chicken teriyaki pop corn ala fe' langkah memasak 2 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *