Resep Chicken Teriyaki ala Sukma oleh Firda@home

Bahan-Bahan

  1. 400 gram Boneless Chicken – sy pakai Paha deboned
  2. 3 Sdm Teriyaki Kikoman -aslinya Saus Teriyaki sachet
  3. 1 sdm Kikkoman biasa
  4. 1 sdm Madu
  5. 1 sdm Lemon
  6. 1 sdm Margarine
  7. Pelengkap :
  8. 1/2 buah Bawang Bombay iris tipis memanjang
  9. 1 buah Bawang daun besar iris 2 cm
  10. 3 buah baby Paprika
  11. 1 sdm Wijen Sangrai

Langkah-langkah

  1. Marinate ayam dgn lemon, garluc ginger

    Chicken Teriyaki ala Sukma langkah memasak 1 foto
  2. Siapkan semua bahan dan bumbu saus + madu

    Chicken Teriyaki ala Sukma langkah memasak 2 foto
  3. Tuang saus ke ayam – marinate 15 mnt saja – saya tinggal Sholat – selesai langsung masak

    Chicken Teriyaki ala Sukma langkah memasak 3 foto
  4. Siapkan Pan – panaskan hingga beruap. Masukkan ayam

    Chicken Teriyaki ala Sukma langkah memasak 4 foto
  5. Grill balik – masukkan Blueband

    Chicken Teriyaki ala Sukma langkah memasak 5 foto
  6. Setelah Charred kedua sisi

    Chicken Teriyaki ala Sukma langkah memasak 6 foto
  7. Tutup – sesekali balik – sekitar 7-10 menit

    Chicken Teriyaki ala Sukma langkah memasak 7 foto
  8. Angkat ayam

    Chicken Teriyaki ala Sukma langkah memasak 8 foto
  9. Beri sisa marinasi Air sekitar 100 mili, masukkan dlm Pan bekas masak ayam –

    Chicken Teriyaki ala Sukma langkah memasak 9 foto Chicken Teriyaki ala Sukma langkah memasak 9 foto
  10. Deglazed Pan, masukkan bawang bombay dll. Aduk matikan

    Chicken Teriyaki ala Sukma langkah memasak 10 foto
  11. Tata ayam di wadah

    Chicken Teriyaki ala Sukma langkah memasak 11 foto
  12. Siram Bumbu Teriyaki diatas ayam, taburi Wijen Sangrai

    Chicken Teriyaki ala Sukma langkah memasak 12 foto
  13. Sajikan

    Chicken Teriyaki ala Sukma langkah memasak 13 foto Chicken Teriyaki ala Sukma langkah memasak 13 foto Chicken Teriyaki ala Sukma langkah memasak 13 foto
  14. Yummm…

    Chicken Teriyaki ala Sukma langkah memasak 14 foto
  15. Dimakan pakai apa saja enak.. anak anak pakai organic Egg Pasta..

    Chicken Teriyaki ala Sukma langkah memasak 15 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here