Resep Chicken steak saus bbq oleh azkafairuz (dapurhits)
Bahan-Bahan
-
500 gr daging ayam filet
-
4 siung bawang putih
-
1 sdt lada bubuk
-
secukupnya gula pasir dan garam
-
jeruk nipis
-
bahan pelapis :
-
1 sdk sayur maizena
-
5 sdk sayur Tepung terigu
-
sausnya ada di resep sblmnya ya
Langkah-langkah
-
Potong ayam sesuai selera,cuci bersih kmd rendam air jeruk nipis min 30 menit.. cuci kembali tiriskan
-
Ulek bawang putih campur lada gula garam. balurkan semua bumbu ke potongan ayam. rendam min sejam (me: semalaman)
-
Kmd balur dg campuran tepung. goreng di minyak panas hingga kuning keemasan. angkat tiriskan
-
Plating di piring sajikan dg saus bbq dan mix vegetable..
Notes:
Sumber: Cookpad
