Resep Chicken katsu-rice burger oleh Frielingga Sit

Bahan-Bahan

  1. Bahan chicken katsu :
  2. 50 gram ayam fillet
  3. 2 sdm tepung bumbu siap pakai
  4. bahan rice burger:
  5. 2 centong nasi
  6. 1 sdt wijen hitam
  7. 1 sdm kecap asin
  8. 1 sdm
  9. minyak wijen
  10. Pelengkap :
  11. 2 bh Irisan tomat
  12. 6 bh Irisan timun
  13. 2 sdt Mayoinase

Langkah-langkah

  1. Potong ayam melebar dan baluri dg tepung bumbu, diamkan 15 menit. Goreng sampai matang, tiriskan, sisihkan

  2. Ambil nasi yg masih panas, campur dg wijen hitam. Lalu cetak dg cookie cutter yg sudah dialasi plastik. Basahi tangan,supaya nasi tdk lengket di tangan. Ratakan dan padatkan nasi, bisa dg bantuan sendok. Keluarkan dari cetakan

    Chicken katsu-rice burger langkah memasak 2 foto Chicken katsu-rice burger langkah memasak 2 foto Chicken katsu-rice burger langkah memasak 2 foto
  3. Oles nasi dg kecap asin ke seluruh permukaannya.

    Chicken katsu-rice burger langkah memasak 3 foto
  4. Tuang minyak wijen pd wajan. Bakar nasi sampai kelihatan garing seluruh permukaannya

    Chicken katsu-rice burger langkah memasak 4 foto
  5. Sajikan nasi dg chicken katsu, mayoinase dan irisan sayur2an

    Chicken katsu-rice burger langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here