Chicken katsu #PekanInspirasi – Resep membuatnya

Resep Chicken katsu #PekanInspirasi oleh neyz

Bahan-Bahan

  1. 1/2 kg dada ayam fillet
  2. 5 siung bawang putih
  3. 1 saset royco ayam
  4. 1/2 sdt lada bubuk
  5. 1 sdm minyak wijen
  6. secukup’a garam
  7. bahan pencelup’a (agak sedikit kental y):
  8. terigu
  9. air
  10. garam secukup’a
  11. tepung roti untuk baluran’a

Langkah-langkah

  1. Bersihkan/ cuci ayam terlebih dahulu kemudian pipihkan dgn ulekan / bisa dtusuk2 dengan garpu

    Chicken katsu #PekanInspirasi langkah memasak 1 foto
  2. Parut bawang putih lumuri ke daging ayam secara merata masukan royco,garam secukup’a,lada bubuk dan minyak wijen aduk rata (bisa lgsg dkukus atau didiamkan dulu 30menit)

    Chicken katsu #PekanInspirasi langkah memasak 2 foto
  3. Kukus ayam hingga berubah warna kira2 20 menit

    Chicken katsu #PekanInspirasi langkah memasak 3 foto
  4. Ini udah dkukus

    Chicken katsu #PekanInspirasi langkah memasak 4 foto
  5. Bahan pencelup’a : air,terigu dan garam secukup’a.. agak sedikit kental y

    Chicken katsu #PekanInspirasi langkah memasak 5 foto
  6. Celupkan ayam ke adonan celup.. di bolak balik

    Chicken katsu #PekanInspirasi langkah memasak 6 foto
  7. Kemudian masukan ke tepung roti bolak balik dan seterus’a

    Chicken katsu #PekanInspirasi langkah memasak 7 foto
  8. Jadi deh

    Chicken katsu #PekanInspirasi langkah memasak 8 foto
  9. Masukan kulkas dulu biar set

    Chicken katsu #PekanInspirasi langkah memasak 9 foto
  10. Tinggal goreng deh

    Chicken katsu #PekanInspirasi langkah memasak 10 foto
  11. Chicken katsu #PekanInspirasi langkah memasak 11 foto
  12. Udah keluar dari kulkas kita goreng minyak’a harus banyak y

    Chicken katsu #PekanInspirasi langkah memasak 12 foto
  13. Langsung di sajikan buat si kecil minta mamam.. makan’a dkamar ngumpet2biar g ketauan si aa nya dede

    Chicken katsu #PekanInspirasi langkah memasak 13 foto
  14. Porsi kecil

    Chicken katsu #PekanInspirasi langkah memasak 14 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *