Chicken Katsu #PekanInspirasi #BikinRamadanBerkesan – Resep membuatnya

Resep Chicken Katsu #PekanInspirasi #BikinRamadanBerkesan oleh Lena

Bahan-Bahan

  1. 2 potong dada ayam fillet
  2. 1 bungkus tepung roti
  3. 5 sdm tepung terigu
  4. Air
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 sdt merica
  7. 1 sdt garam

Langkah-langkah

  1. Fillet ayam lagi atau bisa di pukul2. Marinasi ayam dengan bawang putih, garam dan merica. Diamkan di kulkas kurang lebih 45 menit.

  2. Campurkan terigu dan air, aduk rata.

  3. Setelah bumbu menyerap pada ayam, celupkan ke adonan terigu, lalu tepung roti. Lakukan 2x ya agar kulitnya tebal hehhee.

  4. Goreng dalam minyak panas dan ayam terendam minyak.

  5. Angkat jika sudah kecoklatan. Sajikan bersama saus sambal atau salad.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *