Chicken Katsu Crispy – Resep membuatnya

Resep Chicken Katsu Crispy oleh Rika Erviana

Bahan-Bahan

  1. 500 gr fillet dada ayam
  2. Bahan Marinasi
  3. 1 sdt garam
  4. 1 sdt penyedap rasa
  5. 1 sdt merica
  6. 1 sdt bawang putih bubuk
  7. Bahan Pelapis
  8. 2 sdm tepung terigu
  9. 1 sdm tepung maizena
  10. 2 butir telur
  11. 250 gram tepung roti

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih ayam lalu pukul” supaya bumbu lebih meresap dan ayam cepat matang empuk

  2. Campur bumbu marinasi ke dalam ayam aduk rata

  3. Campur bahan pelapis aduk rata masukkan ayam yg telah di marinasi

  4. Baru terakhir gulingkan ke tepung roti sampe terbalut merata

    Chicken Katsu Crispy langkah memasak 4 foto
  5. Nih foto chicken katsu yg udah nginep seharian di freezer

    Chicken Katsu Crispy langkah memasak 5 foto
  6. Panaskan minyak goreng chicken katsu sampe kecoklatan dan crispy angkat dan sajikan dengan siraman saus homemade beserta salad sayur bisa juga di cocol saus sambal atau mayonaise

    Chicken Katsu Crispy langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *