Chicken karage – Resep membuatnya

Resep Chicken karage oleh Dapur Neeta

Bahan-Bahan

  1. 500 gr fillet ayam,potong potong cuci.sisihkan
  2. Bumbu marinasi:
  3. 2 sdm kecap asin
  4. 1/2 sdm minyak wijen
  5. 2 siung bawang putih haluskan
  6. 1 sdt jahe bubuk(me,sedikit jahe dihaluskan)
  7. 1 btr telur
  8. 6 sdm maizena

Langkah-langkah

  1. Campur ayam dengan bawang putih halus,minyak wijen,kecapasin,jahebubuk,aduk rata.diamkan 1jam dikulkas

  2. Setelah 1jam aduk rata lagi.tambahkan telur.aduk rata. Tambahkan tepung maizena.pastikan ayam terbalut tepung

  3. Panaskan minyak,goreng sampai kuning sedikit klsedikit coklat muda.angkat tiriskan

  4. Setelah dingin suhu ruang.panaskan minyak goreng lagi sampai matang dan kecoklatan.angkat.sajikan…

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *